Бургер-омлет із сиром Голландський «Звени Гора»

Перець червоний солодкий  1 шт,
перець зелений чилі  1 шт,
кріп  пучок,
яйця  2 шт,
булочки для бургерів  2 шт,
цибуля червона салатна  1 шт,
сир Голландський «Звени Гора»  4 скибочки,
олія оливкова  1 ст ложка,
листя руколи,
сіль, перець за смаком

Приготування
1 год.

Тип страви
Основна

Рівень складності
Середній

Спосіб приготування

 

Солодкий перець нарізати кубиками, а перець чилі  тоненькими смужками. Подрібнити пучок кропу. Злегка обсмажити овочі, постійно помішуючи. Висипати на сковорідку кріп і розмішати разом з перцем. Розбити яйця та рівномірно розподілити їх по овочевій суміші за допомогою лопатки. Сковорідку накрити кришкою і залишити на кілька хвилин. Булочки для бургерів розрізати навпіл. Яєчню посолити і поперчити. Викласти половинки булочок на яєчню, перегорнути, щоб начинка була зверху. Покласти на яєчню по дві скибочки сиру, листочки руколи, цибулю та накрити другою половинкою булочки. Потримати хвилинку на пательні під закритою кришкою і подавати.

 

Голландський

Голландський — сорт що не втрачає популярність у світі протягом століть. Голландський «Звени Гора» — як класична музика, ніколи не вийде з моди. Він буде доречним при будь-якій кулінарній нагоді і пасуватиме до кожного застілля.

Голландський брусковий

— 5 кг —

Голландський брусковий, фасований

— 200 г / 285 г—

Голландський брусковий, слайси

— 150 г —

Хочете задати нам питання?


Надішліть його через форму зворотного зв'язку,
і ми обов'язково з Вами зв'яжемося.