Справжність, традиції і майстерність - «нові» цінності сьогоднішнього дня - лежать в основі сиру з самої Голландії вже більше століття. Невеликий сімейний бізнес, займається торгівлею і виробництвом сирів в своєму регіоні з 1880-х років.