Легкий салат с креветками и омлетом с сыром Сметанковый «Звени Гора»

Салат листовой — 1 пучок,
креветки неочищенные — 200 г,
огурец — 1 шт,
соль по вкусу.
Для омлета:
сыр Сметанковый «Звени Гора» — 50 г,
яйца — 2 шт,
молоко — 1 ст ложка.
Для заправки:
чеснок — 1 зубчик,
майонез домашний
.

Приготовление
30 мин.

Тип блюда
Закуска

Уровень сложности
Легко

Способ приготовления

 

Натереть сыр на мелкой терке, взбить яйца, добавить тертый сыр и молоко. Все перемешать. На сковороде растопить немного сливочного масла, вылить туда взбитые яйца с сыром и на небольшом огне приготовить омлет. Охлажденный омлет порезать на квадратики. Креветки опустить в подсоленную кипящую воду на 1 мин., откинуть их на дуршлаг, сполоснуть холодной водой и почистить. Огурцы очистить от кожуры и нарезать кружочками. Салат помыть, порвать руками. В майонез выдавить чеснок, размешать. К зеленому салату добавить огурцы и майонез с чесноком, все тщательно перемешать. Затем добавить креветки и нарезанный сырный омлет. Еще раз слегка перемешать и посолить.

 

Сметанковый

Сметанковый — мягкий питательный сыр с однородной структурой и выразительным сливочным вкусом. Этот сыр прекрасно подходит к ломтику душистого белого хлеба, является прекрасным дополнением к свежим фруктам или бокалу легкого молодого вина.

Сметанковый, брусок

— 5 кг —

Сметанковый, фасованный

— 200 г / 285 г—

Хотите задать нам вопрос?


Отправьте его через форму обратной связи,
и мы обязательно с Вами свяжемся.