Легкий салат із креветками, омлетом та з сиром Сметанковий «Звени Гора»
Салат зелений — пучок,
креветки неочищені — 200 г;
огірки — 1 шт;
сіль за смаком.
Для омлету:
сир Сметанковий «Звени Гора» — 50 г,
яйця — 2 шт,
молоко — 1 ст ложка.
Для заправки:
часник — 1 зубчик,
майонез домашній.
 |
Приготування |
 |
Тип страви |
 |
Рівень складності |
Спосіб приготування
Натерти сир на дрібній терці, збити яйця і додати до них тертий сир та молоко. Усе перемішати. На сковорідці розтопити трішки вершкового масла, вилити туди збиті яйця з сиром і на невеликому вогні приготувати омлет. Охолоджений омлет порізати на квадратики. Креветки опустити у підсолену киплячу воду на 1 хв, відкинути їх на друшляк, сполоснути холодною водою і почистити. Огірки очистити від шкірки і нарізати кружальцями. Салат помити, порвати руками.
У майонез вичавити часник, розмішати. До зеленого салату додати огірки і майонез із часником, все ретельно перемішати. Потім додати креветки і нарізаний сирний омлет. Ще раз легенько перемішати і посолити.
У майонез вичавити часник, розмішати. До зеленого салату додати огірки і майонез із часником, все ретельно перемішати. Потім додати креветки і нарізаний сирний омлет. Ще раз легенько перемішати і посолити.
Сметанковий
Сметанковий — м’який поживний сир з однорідною структурою та виразним вершковим смаком. Цей сир чудово пасує на скибочку запашного білого хліба, є прекрасним доповненням до свіжих фруктів або додатком до келиха легкого молодого вина.
Сметанковий, брусок
Сметанковий, фасований
Хочете задати нам питання?
Надішліть його через форму зворотного зв'язку,
і ми обов'язково з Вами зв'яжемося.
