Картофель, фаршированный сыром Бри «Иль де Франс» и лососем
Картофель — 4 шт,
лосось (филе) — 200 г,
сыр Бри «Иль де Франс» — 125 г,
творог мягкий 9% — 200 г,
укроп — пучок,
соль, перец по вкусу.
 |
Приготовление |
 |
Тип блюда |
 |
Уровень сложности |
Способ приготовления
Картофель отварить в мундире, дать остыть. Духовку разогреть до 210 °С. Лосось и сыр нарезать небольшими кубиками. Укроп промыть, подсушить и мелко порубить. Охлажденный картофель разрезать вдоль на две части и осторожно вынуть середину, оставляя по краям слой толщиной 1-1,5 см. Размять мякоть вилкой и смешать в миске с сыром, кусочками Бри «Иль де Франс», лососем и укропом. Приправить солью и перцем. Нафаршировать начинкой картофель, выложить в жаропрочную форму и запекать в духовке 20 мин. Подавать горячим.
Иль Де Франс
Бренд, представляющий известные французские сыры во всем мире. Он называется в честь корабля, который впервые привез французский сыр бри в Соединенные Штаты Америки. Это произошло в 1936 году, и с тех пор «Иль де Франс» остается крупнейшим экспортером французских сыров в эту страну.
Иль Де Франс Бри
— 3 кг —
Хотите задать нам вопрос?
Отправьте его через форму обратной связи,
и мы обязательно с Вами свяжемся.
