Сосиски в тесте под сыром Сметанковый «Звени Гора»

Сыр Сметанковый "Звени Гора" - 200 г
Слоеное тесто - 900 г
Сосиски - 700 г
Фарш говяжий - 400 г
Лук - 1 шт
Кетчуп - 50 г
Мука, яйцо, соль, черный перец
Перец чили, кумин, масло
Зеленый лук
Помидор черри

Приготовление
1 час 30 мин.

Тип блюда
Основное

Уровень сложности
Средний

Способ приготовления

 

В вырезанные из листового теста треугольники заворачиваем сосиски. Выкладываем их на противень, предварительно посыпанный мукой, Смазываем все яйцом и ставим в духовку на 25 минут на 200 С°. На сковородке обжариваем говяжий фарш с луком, специями и кетчупом. Кладем готовый фарш на противень к сосискам, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке еще 15 минут на температуре 180 С°.

 

Сметанковый

Сметанковый — мягкий питательный сыр с однородной структурой и выразительным сливочным вкусом. Этот сыр прекрасно подходит к ломтику душистого белого хлеба, является прекрасным дополнением к свежим фруктам или бокалу легкого молодого вина.

Сметанковый, брусок

— 5 кг —

Сметанковый, фасованный

— 200 г / 285 г—

Хотите задать нам вопрос?


Отправьте его через форму обратной связи,
и мы обязательно с Вами свяжемся.