Салат с шампиньонами, маринованными огурцами и сыром Российский «Звени Гора»

Шампиньоны — 300 г,
лук красный — 1 шт,
тимьян — щепотка,
огурцы маринованные — 200 г,
огурец салатный — 1 шт,
помидоры — 2 шт,
сметана — 100 мл,
кетчуп — 1 ст. ложка,
сыр Российский «Звени Гора» — 150 г,
петрушка — небольшой пучок,
соль, перец по вкусу
.

Приготовление
40 мин.

Тип блюда
Закуска

Уровень сложности
Легко

Способ приготовления

 

Лук нарезать мелкими кубиками, грибы — тонкими пластинками. Все жарить на среднем огне 5 мин. Добавить соль, перец, тимьян и перемешать. Готовить до тех пор, пока грибы не выпустят всю влагу, и она не испарится. Пока грибы жарятся, нарежьте томаты и огурец средними кубиками, измельчите зелень и на крупной терке натрите Российский «Звени Гора». Для заправки необходимо смешать сметану с кетчупом, добавить перец. В порционные салатные миски слоями выкладываем грибы, свежие овощи, сыр, зелень. Каждый слой смазываем заправкой. Салат не перемешиваем. Сверху посыпаем сыром Российский «Звени Гора» и зеленью. Перед подачей на стол поставить салат в холодильнике на 30 мин., чтобы он хорошо пропитался соусом.

 

Российский

Российский — очевидно, самый распространенный сорт сыра в нашей части мира. Его традиционный выраженный сырный вкус с легкой кислинкой знают и бабушки, и мамы, и дети. Наши мастера с большим уважением относятся к этому сорту, поэтому готовят его исключительно по классическому рецепту, чтобы радовать вас вкусом, знакомым с детства.

Российский, голова

— 3,5 кг / 7 кг —

Российский, фасованный

— 200 г / 285 г —

Российский, слайсы

— 150 г —

Хотите задать нам вопрос?


Отправьте его через форму обратной связи,
и мы обязательно с Вами свяжемся.