Насичену вершками базу для Панна-Коти від Elle & Vire Professionnel легко готувати та відділяти від форми. Вона виготовляється за традиційним італійським рецептом, має кремову текстуру та ніжний смак.
База швидко готується, легко змішується, не згортається при додаванні ароматизаторів і алкоголю. Підходить для поєднання з фруктами, спеціями, травами, кавою тощо. Цей продукт дозволяє приготувати всі можливі варіації Панна-Котти – від всесвітньо відомої класики до найкреативніших рецептів.
Понад 10 років Крем-Брюле від Elle & Vire Professionnel залишається еталонним продуктом на ринку. Виготовлена з ванілі Бурбон, ця база для приготування десерту Крем-Брюле має виняткову стабільність навіть у поєднанні з алкоголем та іншими наповнювачами й не потребує випікання в духовці.
Легкий у приготуванні, з насиченим ароматом, крем має щільну текстуру та чудово підходить для всіх видів десертів.
Знаменитий італійський десерт Тірамісу за допомогою бази для десерту від Elle & Vire Professionnel - легко! У складі продукту міститься 60% маскарпоне для максимальної насолоди.
Кавовий Тірамісу, фруктовий Тірамісу, десерт із маскарпоне, мусовий десерт… Elle & Vire Professionnel допоможе вам створити всі можливі варіації цих вишуканих ласощів.
Цей швидкий і простий у приготуванні продукт:
• Не згортається при додаванні алкоголю та інших інгредієнтів.
• Добре поєднується з фруктами.
• Підходить для заморожування.
