Добродар
«Добродар» — сорт, який втілив мрію багатьох українців про преміальний сир, створений за рецептом українських сироварів. Він найвитриманіший серед усіх сирів ТМ «Звени Гора» — назріває 45 діб у спеціальній восковій формі. Завдяки цьому «Добродар» дихає та набуває витончених фруктових ноток. Його текстура пружна й щільна, а смак — м’який, ненав’язливий, проте виразний. Цей сир не губиться серед інших смаків і викликає бажання скуштувати його знову. «Добродар» — це гордість наших майстрів і візитна картка ТМ «Звени Гора» для багатьох українців.
Характеристики
Масова частка жиру в сухій речовині
50% ± 2%
Білки
не менше 21 г
Жири
не менше 27 г
Енергетична цінність (калорійність) продукту
1370 кДж (327 ккал)
Термін придатності за умови зберігання від -4 °С до 0 °С
> 120 діб
Рецепти
Відкрий в собі кухаря

