Суп із грибами та плавленим сиром

Складність середня
Час готування 50 хв
Тип страви перші страви
• м'ясний бульйон 500 мл
• печериці 3-4 шт
• картопля 2 шт
• плавлений сир "Звени Гора. Оригінальний" у брикеті 1 шт
• варене яйце 1 шт
• зелень, сіль за смаком

Спосіб приготування

Доведіть бульйон до кипіння. Картоплю очистіть, наріжте скибочками, додайте в бульйон і варіть до готовності. Гриби промийте, наріжте (за бажанням трохи обсмажте) і додайте в суп. Плавлений сир наріжте кубиками, покладіть у каструлю та перемішуйте, поки він повністю не розчиниться. Посоліть, поперчіть за смаком. Варене яйце наріжте кружечками. Готовий суп розлийте по тарілках, додайте яйце та подрібнену зелень петрушки.

Рецепти

Відкрий в собі кухаря