Сосиски в тісті під сиром Сметанковий «Звени Гора»

Сир Сметанковий "Звени Гора" - 200 г
Листкове тісто - 900 г
Сосиски - 700 г
Фарш яловичий - 400 г
Цибуля - 1 шт
Кетчуп - 50 г
Борошно, яйце, сіль, чорний перець
Перець чилі, кумін, масло
Зелена цибуля
Помідор черрі

Приготування
1 год. 30 хв

Тип страви
Головна страва

Рівень складності
Середній

Спосіб приготування

 

У вирізані з листового тіста трикутники загортаємо сосиски. Викладаємо їх на деко, попередньо посипане борошном. Змащуємо все яйцем і ставимо в духовку на 25 хвилин на 200 С °. На сковорідці обсмажуємо яловичий фарш з цибулею, спеціями і кетчупом. Кладемо готовий фарш на деко до сосисок, посипаємо тертим сиром і запікаємо в духовці ще 15 хвилин при температурі 180 С °.

Сметанковий

Сметанковий — м’який поживний сир з однорідною структурою та виразним вершковим смаком. Цей сир чудово пасує на скибочку запашного білого хліба, є прекрасним доповненням до свіжих фруктів або додатком до келиха легкого молодого вина.

Сметанковий, брусок

— 5 кг —

Сметанковий, фасований

— 200 г / 285 г—

Хочете задати нам питання?


Надішліть його через форму зворотного зв'язку,
і ми обов'язково з Вами зв'яжемося.