Рулет з печінкою і плавленим сиром

Cир плавлений Оригінальний "Звени Гора" - 2 уп. (Брикети)
Печінка - 400 г
Лук - 2 шт
Морква - 3 шт
Яйця - 6 шт
Молоко - 100 г
Масло вершкове - 80 г
Домашній майонез - 50 г
Часник - 1 зубчик
Олія - 25 г
Cода, сіль, перець

Приготування
1 год.

Тип страви
Закуска

Рівень складності
Середній

Спосіб приготування

 

Протушкувати на сковорідці порізану цибулю і моркву, додати до них печінку, перець, сіль. Після зняття з плити потрібно додати вершкове масло і збити міксером печінку до однорідної маси. В окремій мисці змішати яйця, сіль, перець, соду і молоко, вилити отримане на деко і поставити в духовку на 20 хвилин на 180 С °. Для соусу необхідно дрібно нарізати яйце, плавлений сир, часник, заправити майонезом і перемішати. На отриману подушку з яєць наносимо соус і печінкову масу. По одному кутку викладаємо варену моркву і звертаємо рулет. Ставимо в холодильник на дві години.

 

Плавлені сири брикет

Плавлені сири в брикеті — поживний, зручний і тому дуже популярний продукт. Виробляються із натурального твердого сиру Звени Гора.

Оригінальний

— 90 г —

Зі смаком грибів

— 90 г —

Зі смаком бекону

— 90 г —

Зі смаком кропу і часнику

— 90 г —

Хочете задати нам питання?


Надішліть його через форму зворотного зв'язку,
і ми обов'язково з Вами зв'яжемося.