Крем-суп із помідорів з сиром «Фігура»

Кедрові горіхи 100 гр.,
цибуля — 1 шт.,
мускатный горіх,
помідори — 5 шт.,
часник,
сир «Фігура»
сіль, перець,
базилік.

Приготування
1 год.

Тип страви
Основна

Рівень складності
Легко

Спосіб приготування

 

Просмажити кедрові горіхи на пательні (горішки заблищать). Очистити цибулю і часник, нарізати. Скропити з пульвелізатора антипригарну пательну оливковою олією і протушкувати на повільному вогні цибулю і часник разом з мускатним горіхом. П’ять середніх помідорів обдаємо окропом і знімаємо шкірку, нарізаємо. Збиваємо в блендері помідори, сіль, перець, кедрові горіхи і цибулю з часником. Перекладаємо масу в ківш, недовго кип’ятимо, солимо, перчимо, додаємо свіжий базилік. Кладемо шматочки сир Фігура на розпечену сковороду без масла, доводимо сир до скоринки. Прикрасити суп сиром, зеленню і залишками горішків.

 

Фігура

«Фігура» — створений за одним із найновіших рецептів, на який нас надихнув стиль життя сучасних українців. Це легкий і водночас поживний сир з традиційним молочним смаком та ароматом. Він чудово поповнює запаси білка після занять спортом і підходить для тих, хто слідкує за фігурою. Наші майстри радять «Фігуру» до легких овочевих і фруктових салатів або різноманітних канапок із дієтичними хлібцями, зеленню та свіжими овочами.

Фігура, брусковий

— 5 кг —

Фігура, фасований

— 180 г —

Фігура, слайси

— 130 г —

Хочете задати нам питання?


Надішліть його через форму зворотного зв'язку,
і ми обов'язково з Вами зв'яжемося.